「元丸船長の航海日誌」 記事一覧

  • 太刀魚の食べ方を考える

      西岡さんが釣った太刀魚を1匹いただきました。 産卵が終わる11月末までが激ウマの太刀魚🐉 刺身にして食べるときに皮付きで食べることが多いです...

  • シェフ芳野

      高知の親戚が店を閉めるらしいので最後に食べに行きました。     シェフ吉野     飲食業は続けるようです。 まだ...

  • 船長の夜会

      先日、遊漁船の船長が集まって食事会をしました。         お茶目なひろしさん。     皆...

  • No.９

          No.９の船上発売を開始しました。 Amazonでも販売しております。 https://www.amazon.co.jp/dp/...

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